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Título
Text copied to clipboard!Desarrollador de Productos Alimenticios
Descripción
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Estamos buscando un Desarrollador de Productos Alimenticios talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la creación y mejora de productos alimenticios innovadores que cumplan con los estándares de calidad y las expectativas del mercado. Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos, como marketing y producción, para garantizar que los productos no solo sean deliciosos, sino también viables desde el punto de vista comercial. Deberás estar al tanto de las tendencias del mercado y las preferencias de los consumidores para desarrollar productos que se destaquen en un mercado competitivo. Además, serás responsable de realizar pruebas de productos, evaluar ingredientes y asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con una sólida formación en ciencia de los alimentos o un campo relacionado, con habilidades analíticas y creativas para resolver problemas. Si tienes una pasión por la innovación en la industria alimentaria y un deseo de impactar positivamente en la experiencia del consumidor, nos encantaría saber de ti.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Desarrollar nuevos productos alimenticios desde la conceptualización hasta el lanzamiento.
- Realizar pruebas de productos y evaluar su viabilidad.
- Colaborar con los equipos de marketing y producción.
- Investigar tendencias del mercado y preferencias del consumidor.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
- Mejorar productos existentes basándose en la retroalimentación del cliente.
- Gestionar proyectos de desarrollo de productos de principio a fin.
- Documentar y reportar los resultados de las pruebas de productos.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Licenciatura en Ciencia de los Alimentos o campo relacionado.
- Experiencia previa en desarrollo de productos alimenticios.
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
- Habilidades analíticas y creativas para resolver problemas.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Capacidad para gestionar múltiples proyectos simultáneamente.
- Pasión por la innovación en la industria alimentaria.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia en el desarrollo de productos alimenticios?
- ¿Cómo te mantienes al tanto de las tendencias del mercado alimentario?
- Describe un proyecto de desarrollo de producto en el que hayas trabajado.
- ¿Cómo manejas la retroalimentación negativa sobre un producto?
- ¿Qué importancia le das a la seguridad alimentaria en el desarrollo de productos?